Sommernachtsfeier

Freitag, ein angenehm lauer Abend, gerade recht, um den Sommer gemeinsam mit unseren Mitgliedern feierlich zu begehen. Weil wir es gern unkompliziert haben, bringen die Gäste eigene Sitzgelegenheiten mit – so viele Campingsessel standen wohl noch nie in unserem Garten. Belohnt werden sie mit frisch gebackenen Lepinje (Fladenbroten) und selbstgemachten Aufstrichen. Außerdem darf jede/r Flammkuchen machen. Ob belegt mit Speck und Zwiebeln, mit Paprika oder Camembert, Birne und Preiselbeeren – oder allem zusammen – ist dabei ganz vom individuellen Geschmack und der eigenen Kreativität abhängig. Unser Lehrling Mike, den wir zum Ausbacken im Lehmofen verdonnert haben, hat den Dreh sehr schnell raus: die knusprigen, gschmackigen Flammkuchen begeistern! Ein Dank also an Back-Lehrling Mike und Tamara fürs Schnippeln der Zutaten, und natürlich an unsere Mitglieder, die den Abend so gemütlich und gesellig gemacht haben…

Wir gehen nun in eine – nur kurze – Sommerpause. Am 4. August backen wir schon wieder für euch!