brot.zeit bei ‚Z’Schlis zemma ko‘
Aug. 08, 2026
Der Sommer hat gerufen – und wir haben geantwortet! Letzten Donnerstag, den 6. August 2026, wurde die Heinzle-Wiese hinter dem Feuerwehrhaus in Schlins zur lauschigen Sommerlaube. Als Teil der heuer von der Gemeinde Schlins erstmals gestartenen Veranstaltungsreihe „Z’Schlis zemma ko“ übernahmen wir die Bewirtung und boten den Besucher:innen einen gemütlichen Abend unter freiem Himmel. Unsere…
Bümmelei
Dez. 06, 2024
Der Dezember brachte wieder mal was Neues: Bümmel. Wer den Begriff nicht kennt: Honiglebkuchen, der in Vorarlberg traditionell in der Weihnachtszeit gebacken und gegessen wird. Wir haben für den Schlinser Nikolausverein, der am 6. Dezember den Kindern Säckchen vorbeibringt, 100 Stück Honigbümmel gebacken. Mit ungewöhnlichen Zutaten wie “Pottasche” und dem interessant riechenden Hirschhornsalz, und jeder…
Schlinser Adventsmarkt
Nov. 30, 2024
Alle Jahre wieder… kommt brot.zeit zum Schlinser Adventsmarkt am Volksschulplatz, um feine Waren zu verkaufen. Dieses Jahr haben wir nicht nur Brot gebacken – unsere Bärentatzen sind immer sehr beliebt – sondern haben auch frischen Zopf angeboten. Fast 50 Stück und auch 50 Laib Brot gingen weg wie die warmen Semmeln, sozusagen. In knapp 2…